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放线菌S10A10降解纤维素的筛选及其产酶条件研究.doc

习惯上,将纤维素酶分成三类:C1酶、Cx酶和β葡萄糖苷酶。C1酶是对纤维素最初起作用的酶,破坏纤维素链的结晶结构。Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1,4-糖苷键的纤维素酶...
分类:农业大学 | 字数:10510 | 上传日期:2014-06-08
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