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嗜热菌产嗜热木聚糖酶条件的优化.doc

木聚糖酶具有广阔的潜在应用价值,然而目前的工艺产酶量依然很低,成本很高,通过各种试验方法摸索提高产酶量具有重要意义。据文献报道,目前主要是通过发酵因素的优化,如生...
分类:本科论文 | 字数:11836 | 上传日期:2017-01-13

重组GS115 Aor xyn10B产木聚糖酶的发酵条件优化_制药工程.doc

木聚糖通常位于植物次生细胞壁,但初生细胞壁中也有发现,特别是在单子叶植物中,处于木质素及其它多聚糖之间,起着连接作用。木聚糖侧链上连着多种不同大小的短的取代基,主...
分类:医药学院 | 字数:15467 | 上传日期:2015-03-03

木聚糖酶特性研究及其在竹加工中的应用_纺织工程.doc

竹材是一种各向异性的材料,就是说不同部位的竹杆,它们的细胞大小、纤维密度及纤维组织比重等都是不一样的.大多表现可以从竹子的基部至梢部看出,在竹壁的内层到外层之间,...
分类:科技学院 | 字数:20528 | 上传日期:2014-12-19

重组P. ananatis内切葡聚糖酶表达与纯化研究_生物工程.doc

酶生产的一个关键问题是酶的分离和提纯,也是酶工程的一项重要的环节,它不仅影响酶的活性、酶的产率,而且还直接影响到其它技术的运用和发挥,比如酶的固定化技术、酶的使用...
分类:农业大学 | 字数:14929 | 上传日期:2014-11-03

牛蒡低聚糖酶解工艺研究_食品科学与工程.doc

人们迫切需要安全、无毒副作用的且能防治“三高”的纯天然保健食品。牛蒡在食品中享有“蔬菜之王”的美誉,现代医学研究表明:牛蒡含有的活性物质如菊糖、绿原酸、牛蒡甙、以...
分类:科学技术 | 字数:8930 | 上传日期:2014-07-18
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